Bistro Kapzak

Fusion polonaise et québécoise

 

Le premier et unique restaurant polonais à Granby qui utilise des produits locaux.

Le seul restaurant de la région de Granby coté quatre étoiles par le Guide Resto Voir pour l'édition 2017-2018.

Le Bistro Kapzak figure parmi les 75 meilleures tables du Québec à l'extérieur de Montréal selon le cahier Escapades gourmandes du Journal de Montréal, édition 2017, par Thierry Daraize. 

 

Risotto au Lapin

Menu

Ce menu démontre la ressemblance entre la cuisine du Québec et de l’Europe de l’Est. En fusionnant la cuisine polonaise et québécoise, le produit final est une version de plats réconfortants que tous peuvent apprécier. Nous utilisons des produits régionaux de grande qualité en lien avec notre association avec les « Créateurs de saveurs ».


Menu Soir

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