Café, COCKTAILs
& VIN
Le café & le matcha chez Bistro Kapzak
Ici, le café et le matcha ne sont pas de simples boissons.
Ils font partie intégrante de l’expérience.
Pensé avec la même précision que notre cuisine et notre programme de cocktails, notre travail autour du café et du matcha mise sur la qualité, l’équilibre et l’intention. Des cafés de spécialité aux créations gourmandes, en passant par les matchas préparés avec soin, chaque tasse est conçue pour accompagner le moment.
Prendre un café chez Kapzak, c’est choisir de ralentir un peu.
Les cocktails
Ici, les cocktails ne sont pas un complément.
Ils font partie intégrante de l’expérience.
Pensé comme un véritable programme, notre travail derrière le bar allie précision, créativité et intention. Chaque cocktail prolonge la table, accompagne la cuisine et transforme le moment en destination.
Prendre un verre chez Kapzak, c’est choisir de s’attarder.
La carte des vins
Notre carte des vins est le fruit d’un travail de sélection rigoureux.
Chaque bouteille est goûtée, testée et choisie avec intention, en privilégiant les importations privées et les vignerons engagés.
Plus qu’une carte, c’est une collection vivante — pensée pour accompagner la cuisine, susciter la curiosité et inviter à la découverte.
